グルタミンとは【準必須アミノ酸】PFC

結論ですが

グルタミンは、体内でも合成が可能なため非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸であり、体内に最も多く含まれるアミノ酸です。

この記事は「食事・栄養について知りたい方」に向けて書いています。
栄養に対する疑問・悩み・不安などが解決できればと思っています。
この記事を読むことで「グルタミン」についてわかります。

アミノ酸の一種である「グルタミン」って何ですか？

このような疑問にお答えします。

三大栄養素である「タンパク質」「脂質」「炭水化物」のことを「PFC」といいます。

タンパク質(Protein)
脂質(Fat)
炭水化物(Carbohydrate)

スポーツ選手やアスリートの場合、厳しいトレーニングに耐えうる体作りなどのために、食事・栄養がとても重要になります。
そして、この「PFC」がエネルギー源となるため重要となります。

体づくりのために「タンパク質」(P)が大切です。
タンパク質が不足しがちな現代人といわれますが、スポーツをしている人が意識的にタンパク質を摂取すると摂り過ぎてしまう場合もあるため注意が必要です。
タンパク質はアミノ酸が結合して出来ています。

とくに、体の中で合成出来る非必須アミノ酸ですが、不足しがちであり意識して摂取したい準必須アミノ酸の中で「アルギニン」があります。

では、グルタミンとは何ですか?

ということで、今回は「グルタミン」について説明していきます。

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まとめ

1.グルタミンとは

グルタミンは、体内でも合成が可能なため非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸であり、体内に最も多く含まれるアミノ酸です。

体内を構成するアミノ酸は、9種類の必須アミノ酸(バリン・ロイシン・イソロイシン・メチオニン・リジン・フェニルアラニン・スレオニン・ヒスチジン・トリプトファン)と11種類の非必須アミノ酸(グルタミン・グリシン・アラニン・セリン・チロシン・システイン・アスパラギン・プロリン・グルタミン酸・アスパラギン酸・アルギニン)から成り立っています。
必須アミノ酸は、体内では合成することができないため、食事から摂取する必要があります。
一方、非必須アミノ酸は、体内で合成することができるアミノ酸になります。
しかし、実際には必須アミノ酸から合成されるアミノ酸や、不足しがちなアミノ酸もあるため食事から摂取することが望ましいものがあります。

グルタミンは、体内に最も含まれるアミノ酸であり、とくに筋肉に含まれる遊離アミノ酸の中で最も多く含まれており「約40%」含まれております。

グルタミンは、通常の食事をしていれば不足することはありませんが、激しい運動やケガや風邪など体にストレスがかかると大量に消耗して不足しやすくなるため「準必須アミノ酸」になっています。

グルタミンは、体内でも合成が可能なため非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸であり、体内に最も多く含まれるアミノ酸です。