リカバリーのための食事【3つ】

結論ですが、

リカバリーのための食事として「炭水化物」「タンパク質」「アミノ酸」などがあります。

この記事は「トレーニングを行っている」ヒトに向けて書いています。
自身の健康への疑問・悩み・不安などが解決できればと思っています。
この記事を読むことで「リカバリーの食事」についてわかります。

リカバリーのための食事のポイントってありますか?

このような疑問にお答えします。

トレーニングにおいてリカバリーがとても重要です。
超回復の原則というものがあります。
これは、トレーニングした後に一時的に体力は低下しますが、適切なリカバリーをとることによって、元の状態以上の体力に回復する現象のことをいいます。

リカバリーのためには、食事・栄養、睡眠・休養などがとても大切になります。

ではリカバリーのために食事はどのようにすればいいですか?

今回は、トレーニングにおける「リカバリーのための食事」について説明していきます。

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この記事のまとめ

1.炭水化物

リカバリーのための食事として「炭水化物」があります。

「炭水化物」は、「タンパク質」「脂質」とならんで3大栄養素の一つであり、主に体の活動のエネルギーを産生する働きをします。
体の中で消化されると「ブドウ糖」や「果糖」などの「単糖」に分解されて、身体の活動のエネルギー源となります。
なお、炭水化物には、エネルギー源となる「糖質」と、消化吸収されずエネルギーとならない「食物繊維」に分けられます。

トレーニングによって、エネルギーが消費されますが、おもに炭水化物が足りなくなるため補う必要があります。
正確にいうと、エネルギー源として主に糖質が利用されますが、体の中ではグリコーゲンとして筋肉や肝臓に貯蔵されており、運動によって消費されます。

炭水化物は、ごはん・パン・パスタ・麺類などの穀類、いも・でん粉類などに多く含まれています。

ちなみに、炭水化物は「白い炭水化物」と「茶色の炭水化物」があります。
「茶色の炭水化物」は、玄米・雑穀・全粒粉などおもに精製されていない炭水化物です。
食後の血糖値の急上昇を抑えてくれて、健康にも良いため、オススメします。

リカバリーのための食事として「炭水化物」があります。

2.タンパク質

リカバリーのための食事として「タンパク質」があります。

タンパク質は、「炭水化物」「脂質」とならんで3大栄養素の一つであり、主に体の構造をつくる働きをします。

タンパク質は、「筋肉」「皮膚」「臓器」「毛髪」「骨」など体のあらゆる場所に存在しており、体の組成は水分を除くと「タンパク質」と「脂質」で大部分を占めています。
また、体の機能を調整している「ホルモン」「酵素」「抗体」などの材料にもなっています。

トレーニングによって、筋肉や腱など微小に損傷しますが、その修復のためにタンパク質が必要になります。酷使された筋肉を修復し、より強い筋肉に生まれ変わらせてくれます。
さらに、トレーニングを行うと、一時的に体力が低下し、免疫力が落ちます。
タンパク質を原料にして抗体など免疫力に関する物質を生成してくれます。

タンパク質は、「肉類」「魚介類」「卵類」「乳類」などの動物性タンパク質の他、「豆類」「穀類」などの植物性タンパク質などがあります。

リカバリーのための食事として「タンパク質」があります。

3.アミノ酸

リカバリーのための食事として「アミノ酸」があります。

アミノ酸とは、タンパク質を構成している成分であり、タンパク質が分解されて出来る物質です。
先ほど説明したタンパク質がアミノ酸に分解されて体の中に吸収されます。
そして、吸収されたアミノ酸を材料にして、タンパク質に再合成されて、筋肉や消化管・内臓・髪・皮膚などの体の構造が作られます。

実は、アミノ酸は「20種類」ですが、その組み合わせによって「10万種類」ものタンパク質を作っています。
体の中で十分生成される「非必須アミノ酸」と、十分に生成されない「必須アミノ酸」(必要アミノ酸や不可欠アミノ酸とも)に分けられます。

アミノ酸はタンパク質が分解されたものであり、体の中ですぐに利用可能な状態なので、タンパク質の高級バージョンみたいなイメージです。
とくに、必須アミノ酸は体内で生成されにくいものなので、積極的に摂取するようにしましょう。

リカバリーのための食事として「アミノ酸」があります。

まとめ

今回は「リカバリーのための食事」について説明しました。

毎日、トレーニングに励んでいる人は、トレーニングは勿論重要ですが、リカバリーも同じように大切です。

トレーニングによって酷使された肉体はリカバリーによって回復します。
適切なリカバリーを行うことによって、競技パフォーマンスは向上しますし、故障やケガもおさえることができます。

また、運動だけでなく、ビジネスシーンや、日々の日常の中でも、「休息」というのは重要です。
ずっと全力で長く頑張り続けることは不可能なので、ときには休息をとったり、リラックスしたり、リカバリーというものを意識的に行ってみてはいかがでしょうか?

何事も長く継続するためには、「回復」(リカバリー)はとても大切です。

この記事によって「リカバリーのための食事」について理解が深まり、一人でも多くの人に役立つことを願っています。

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