結論ですが
チロシンは、体内でも合成が可能なため非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸ですが、必須アミノ酸であるフェニルアラニンから合成されるアミノ酸です。
この記事は「食事・栄養について知りたい方」に向けて書いています。
栄養に対する疑問・悩み・不安などが解決できればと思っています。
この記事を読むことで「チロシン」についてわかります。
アミノ酸の一種である「チロシン」って何ですか?
このような疑問にお答えします。
三大栄養素である「タンパク質」「脂質」「炭水化物」のことを「PFC」といいます。
タンパク質(Protein)
脂質(Fat)
炭水化物(Carbohydrate)
スポーツ選手やアスリートの場合、厳しいトレーニングに耐えうる体作りなどのために、食事・栄養がとても重要になります。
そして、この「PFC」がエネルギー源となるため重要となります。
体づくりのために「タンパク質」(P)が大切です。
タンパク質が不足しがちな現代人といわれますが、スポーツをしている人が意識的にタンパク質を摂取すると摂り過ぎてしまう場合もあるため注意が必要です。
タンパク質はアミノ酸が結合して出来ています。
とくに、体の中で合成出来る非必須アミノ酸ですが、必須アミノ酸から合成されるため、意識しないと不足しがちなため「準必須アミノ酸」となっている「チロシン」というアミノ酸があります。
では、チロシンとは何ですか?
ということで、今回は「チロシン」について説明していきます。
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まとめ
1.チロシンとは
チロシンは、体内でも合成が可能なため非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸ですが、必須アミノ酸であるフェニルアラニンから合成されるアミノ酸です。
体内を構成するアミノ酸は、9種類の必須アミノ酸(バリン・ロイシン・イソロイシン・メチオニン・リジン・フェニルアラニン・スレオニン・ヒスチジン・トリプトファン)と11種類の非必須アミノ酸(チロシン・グルタミン・グリシン・アラニン・セリン・システイン・アスパラギン・プロリン・グルタミン酸・アスパラギン酸・アルギニン)から成り立っています。
必須アミノ酸は、体内では合成することができないため、食事から摂取する必要があります。
一方、非必須アミノ酸は、体内で合成することができるアミノ酸になります。
しかし、実際には必須アミノ酸から合成されるアミノ酸や、不足しがちなアミノ酸もあるため食事から摂取することが望ましいものがあります。
チロシンは、体内で合成可能な非必須アミノ酸ですが、必須アミノ酸であるフェニルアラニンから体内で合成されます。
意識して摂取しないと不足してしまう可能性があり、準必須アミノ酸となっております。
チロシンは、体内でも合成が可能なため非必須アミノ酸に分類されるアミノ酸ですが、必須アミノ酸であるフェニルアラニンから合成されるアミノ酸です。
2.チロシンの効果
チロシンは、甲状腺ホルモン、神経伝達物質、皮膚のメラニンなどの合成材料となり、気分の安定、集中力の向上などの効果があります。
チロシンは、甲状腺ホルモンである「チロキシン」の材料になります。
チロキシンは、代謝や体温調節に重要な役割を果たします。
また、チロシンは神経伝達物質である「アドレナリン」の材料になります。
アドレナリンは、交感神経を優位にする働きがあり、脈拍・血圧の上昇、覚醒作用による集中力の向上、筋肉への血流増大などの効果があります。
さらに、チロシンは皮膚の「メラニン」の材料になります。
チロシンを摂取しすぎると、黒色の色素であるメラニンが過剰に産生し、シミ・くすみにつながります。
なお、チロシンは、シミの元になるチロシナーゼを活性化させる物質でもあります。
そのため、チロシンの過剰摂取とビタミンC不足が合わさると、チロシンが正常に代謝されずに「シミを生み出す原因」となるとされています。
チロシンは、甲状腺ホルモン、神経伝達物質、皮膚のメラニンなどの合成材料となり、気分の安定、集中力の向上などの効果があります。
3.チロシンを含む食品
チロシンを含む食品として、納豆 、 豆腐、チーズ 、 バナナ、ナッツ類などがあります。
チロシンは、アミノ酸の一種であるため、基本的にはタンパク質が豊富な食品に多く含まれます。
とくにチロシンが豊富に含まれている食品として、大豆製品である納豆・豆腐、乳製品のチーズ、バナナ、ナッツ類などがあります。
チロシンを含む食品として、納豆 、 豆腐、チーズ 、 バナナ、ナッツ類などがあります。
まとめ
今回は「チロシン」について説明しました。
この記事によって「チロシン」についての理解が深まり、一人でも多くの人に役立つことを願っています。
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