脂質が不足している症状かも【食と健康】

結論ですが、
「脂質」が不足するとさまざまな症状が起こります。

この記事は「食と健康に関心のある」ヒトに向けて書いています。
自身の健康への疑問・悩み・不安などが解決できればと思っています。
この記事を読むことで「脂質不足の症状」についてわかります。

おそらく皆さんは、健康のために「栄養バランスの良い食事」「適度な運動」「十分な睡眠」「規則正しい生活」が健康に良いということは、何回も耳にしていることと思います。

この中でも、日々の生活の中で食事に関して気にされる人は多いかと思います。

ついつい食べ過ぎてしまう…
忙しくて規則的な食事ができない!
どのような食事が健康にいいですか?

このような悩みや疑問にお答えします。

忙しい現代人は、食生活が乱れてしまう人が多いです。
とくに仕事が忙しすぎて、食事を抜いてしまったり、簡単なインスタント食品・コンビニ弁当で済ませるなんてことも…。

食事は人の口から体に入ってくる大切なものです。
食事によって摂取された栄養によって、われわれの体が出来上がるのです。

「医食同源」という言葉があるのように、「食」というものはとても重要です。

三大栄養素の一つである「脂質」ですが、摂りすぎによる肥満などの健康問題は知っている人が多いかと思います。実は、脂質が不足すると健康にさまざまな影響が与えられます。

今回は、「脂質不足の症状」について説明していきます。

この記事のまとめ

脂質とは

「脂質」は、「炭水化物」「タンパク質」とならんで3大栄養素の一つです。
「脂質」は、体内でさまざまな働きをしており、体内で欠かせない栄養素です。

脂質はエネルギー源

脂質は、体の中で消化されると「エネルギー源」として使われます。
「炭水化物」や「タンパク質」では「1gあたり4kcal」ですが、脂質は「1gあたり9kcal」となっており、三大栄養素の中で最も高いエネルギーとなります。

脂質は細胞膜の成分

脂質は、体の中を構成する成分となります。
とくに人の体は約60兆個(約37兆個とも)の細胞から出来ていますが、脂質はその細胞を構成している「細胞膜」の成分となっており、細胞の働きを維持しています。
また、「脂質」はホルモンなど体内の生理活性物質の主な材料となっており、体を構成するために重要な役割を担っているのです。

脂質は体温保持をする

脂質によって、体温を保持したり、外部からのダメージを和らげる働きをします。
エネルギー源などに使われず、あまった脂質は、「皮下脂肪」や「内臓脂肪」として、蓄えられます。蓄えられた脂肪によって、体温を保持したり、外部からのダメージを和らげる働きがされるのです。

脂質は脂溶性ビタミンの吸収を助ける

脂質は、ビタミンA・D・E・Kなどの脂溶性ビタミンの吸収を助けます。
ビタミンA・D・E・Kなどの脂溶性ビタミンは、油脂に溶けて存在しています。脂質が存在することで、脂溶性ビタミンの吸収を助けてくれるのです。

脂質不足

実は脂質不足によって、さまざまな症状が起こります。

みなさんは脂質の摂りすぎによって、「肥満」や「糖尿病」「脂質代謝異常症」「高血圧」などの生活習慣病になったり、「動脈硬化」や「心疾患」などの重大な病気につながることはご存知だと思います。

しかし、実は脂質不足でもさまざまな症状が起こるのです。
とくに若い女性において、ダイエットや精神的ストレスなどから食事の量が極端に減って、脂質も不足してしまうことがあります。

では、脂質が不足すると、どのような症状が出るのか順にみていきましょう。

脂質不足の症状1：やせ

脂質の不足によって、やせてしまいます。

感覚的にもわかるかと思いますが、食事の制限などによって脂質が不足すると、体重が減ってしまい、やせてしまいます。
エネルギー源として使われなくなった余分な脂質は「皮下脂肪」や「内臓脂肪」などとして体に蓄えられます。脂質が不足すると、脂肪の蓄えが極端に減ってしまい、やせてしまいます。
なお、成人において「BMI18.5以下」の体重となると「やせ」（るいそう）と判断されます。

脂質の不足によって、やせてしまうのです。

脂質不足の症状2：月経異常

脂質の不足によって、月経異常が起こります。

脂質は、体の中のさまざまなホルモンの材料となります。脂質が不足すると、月経に関係するホルモンの材料が足りなくなります。すると、月経が減ったり、月経が不規則になったり、月経が来なくなるなどの「月経異常」が起こります。
また、繰り返しになりますが、脂質が不足すると、脂肪の蓄えが減ってしまい、体重が減ってしまいます。体重が極端に減った時に、月経が来なくなることを「体重減少性無月経」として知られています。
しっかりと、脂質などカロリーや栄養バランスの良い食事をとることが何よりの治療となります。

脂質の不足によって、月経異常が起こるのです。

脂質不足の症状3：不眠

脂質の不足によって、不眠が起こります。

脂質は、体の中のさまざまなホルモンの材料となります。脂質が不足すると、睡眠に関係するホルモンの材料が足りなくなります。とくに「メラトニン」という睡眠ホルモンが減ると、眠れなくなったり、睡眠の質が下がります。
脂質の中でも「オメガ3脂肪酸」を多く含む「クルミ」を摂取すると「メラトニン」が増加する効果があります。夜に自然な睡眠を促す効果や睡眠の質も高める効果が期待できるため、夜になかなか眠れないなど睡眠に悩みを抱えている人におすすめです。

脂質の不足によって、不眠が起こるのです。

脂質不足の症状4：肌荒れ

脂質の不足によって、肌荒れが起こりやすくなります。

人の体は約60兆個(約37兆個とも)の細胞から出来ていますが、脂質はその細胞を構成している「細胞膜」の成分となっており、細胞の働きを維持しています。
脂質が不足すると、皮膚の細胞にトラブルが起こり、肌荒れ（スキントラブル）が起こりやすくなります。また、髪のハリがなくなったり、爪がもろくなったり、外見のトラブルが起こりやすくなります。

脂質の不足によって、肌荒れなどが起こりやすくなるのです。