結論ですが、 タンパク質の働きとして「エネルギー源になる」「筋肉の材料になる」「皮膚や爪の材料になる」などがあります。 この記事は「食と健康に関心のある」ヒトに向けて書いています。自身の健康への疑問・悩み・不安などが解決...