腎臓病の食事のポイント【3つ】食と健康

結論ですが

腎臓病の食事のポイントとして「低タンパク質」「塩分制限」「カリウムの制限」などがあります。

この記事は「食事・栄養に関心のある」ヒトに向けて書いています。
自身の健康への疑問・悩み・不安などが解決できればと思っています。
この記事を読むことで「腎臓病の食事」についてわかります。

腎臓の機能が悪いといわれましたが、どのような食事をすればいいですか?

このような疑問にお答えします。

おそらく皆さんは、健康のために「栄養バランスの良い食事」「適度な運動」「十分な睡眠」「規則正しい生活」が健康に良いということは、何回も耳にしていることと思います。

この中でも、日々の生活の中で「食事」に関して気にされる人は多いかと思います。

ついつい食べ過ぎてしまう…
忙しくて規則的な食事ができない!
どのような食事が健康にいいですか?

このような悩みや疑問があるかと思います。

忙しい現代人は、食生活が乱れてしまう人が多いです。

とくに仕事が忙しすぎて、食事を抜いてしまったり、簡単なインスタント食品・コンビニ弁当で済ませるなんてことも…。

食事は人の口から体に入ってくる大切なものです。
食事によって摂取された栄養によって、われわれの体は出来上がります。
「医食同源」という言葉があるように、「食」というものはとても重要です。

食事の内容によって健康にも不健康にもなります。
とくに腎臓の機能が悪い人では、腎臓に負担をかけないような食事を心がける必要があります。

では、腎臓病では、どのような食事にすればいいですか?

ということで、今回は「腎臓病の食事のポイント」について説明していきます。

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https://www.miyanosawa-smile-lc.com/

まとめ

1.低タンパク質

腎臓病の食事のポイントとして「低タンパク質」があります。

腎臓には、体内で出てくる「老廃物」をろ過する役割があります。

そして、その老廃物のひとつに、たんぱく質を分解した時に作られる「尿素」や「窒素」があります。
ちなみに、尿中の細菌などによって、尿の成分の尿素が分解されて「アンモニア」などが作られて、おしっこ特有の臭いがします。

たんぱく質を多く食べてしまうと、「尿素」や「窒素」が多く出来てしまうため腎臓に負担がかかってしまいます。

そのため、腎臓への負担を減らすために「たんぱく質」を控える必要があるのです。

腎臓病の食事のポイントとして「低タンパク質」があります。

2.塩分制限

腎臓病の食事のポイントとして「塩分制限」があります。

腎臓には「水分を調整する働き」があります。

体の中において、水分と塩分はくっついており、塩分が増えれば一緒に水分も増えていきます。
ちなみに、塩分や塩などは、塩化ナトリウムが主成分であり、塩分というと「ナトリウム」を指すことが多いです。

体内に摂取する塩分が増えると、腎臓は余分な水分を排泄するために働くため、腎臓に負担がかかってしまい、腎臓の機能が低下することを早めてしまいます。

塩分の過剰によって高血圧につながります。
さらに、腎臓の機能が低下すると、水分を十分に排泄することができず、尿量は減ってしまい、体のむくみなどの症状が現れてしまいます。

そのため、腎臓への負担を減らすためにも「塩分の摂取」を控える必要があるのです。

腎臓病の食事のポイントとして「塩分制限」があります。

3.カリウムの制限

腎臓病の食事のポイントとして「カリウムの制限」があります。

腎臓には「ミネラルを調整する働き」があります。

腎臓は、ミネラルの一つである「カリウム」を体外に排泄する働きがあります。

腎臓の機能が低下すると、カリウムを排泄するのが困難となるため、血液中のカリウム濃度は上昇してしまい、高カリウム血症につながります。
高カリウム血症になると、「吐き気・おう吐」「知覚過敏」「脱力感」「手足のしびれ」「神経症状」「不整脈」などの症状を起こしてしまいます。
とくにカリウムが7~8mEq/Lを越えると、突然死を起こすような不整脈が引き起こされるおそれもあります。

腎臓病の食事のポイントとして「カリウムの制限」があります。

まとめ

今回は「腎臓病の食事のポイント」について説明しました。

健康的に過ごすために「日々の食生活」がとても大切です。

「食」は健康のためだけでなく、充実した日々を送ること、家族や友人などと有意義な時間を過ごすことなどにもつながるものです。

この記事によって「腎臓病の食事のポイント」についての理解が深まり、一人でも多くの人が健康的に日々の生活を送ることを願っています。

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